Malterie du Florival Alsamalt

Secteur : 01. Agro-alimentaire, agriculture et pêche
Adresse : 3 rue de la scierie - 68610 LAUTENBACHZELL

La malterie du Florival Alsamalt produit des malts d’orge et de blé artisanaux et locaux, disponibles en circuit-courts directement sur le lieu de fabrication, dans la vallée de Guebwiller.
Ces malts sont destinés aux brasseries et distilleries alsaciennes et sont une alternative locale aux malts industriels.
La malterie propose également un service de maltage à façon pour les producteurs de céréales.