ETOILES D'ALSACE

Secteur : 25. Hébergement et Restauration
Adresse : 2 rue de Copenhague - 67300 Schiltigheim
Site web : http://www.etoiles-alsace.com

L’association des Étoiles d’Alsace, est une entité originale qui fédère depuis plus de 30 ans le fleuron de la gastronomie alsacienne. Une collaboration entre les meilleurs restaurants gastronomiques d’Alsace, des Winstub de renom et des maîtres artisans d’exception (boulangers & pâtissiers – fromagers – bouchers-charcutiers-traiteurs) dont certains sont distingués du titre de Meilleur Ouvrier de France.

La conjonction de tous ces savoir-faire s’exprime de différentes manières : dans l’organisation d’achats groupés, la réalisation de banquets prestigieux, la promotion de la gastronomie et du tourisme alsacien en France et un peu partout dans le monde et le développement d’offres commerciales avantageuses, ouvrant au plus grand nombre les grandes tables régionales.