DOMAINE CLAUDE MORITZ

Secteur : 01. Agro-alimentaire, agriculture et pêche
Adresse : 6 Rue Général Koenig - 67140 ANDLAU
Site web : http://www.domaine-moritz.fr

Domaine viticole familial de 12 ha. dont les parcelles se situent le long de la fameuse Route des Vins d’Alsace, à mi-chemin de Strasbourg et de Colmar, sur 5 communes réputées pour leurs crus : Andlau, Blienschwiller, Dambach-la-Ville, Eichhoffen et Epfig .
Le domaine vinifie de ses propres vignobles l’ensemble des 7 cépages alsaciens Riesling (50%), Gewurztraminer (25%), Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Muscat d’Alsace et Sylvaner. L
L’encépagement important en Riesling est permis en raison des nombreux terroirs extrêmement favorables à l’expression de ce cépage rhénan par excellence, avec en particulier les 3 lieux-dits classés  Grands Crus, sur les 25 répertoriés en Alsace. Ce sont à Andlau les Grands Crus Kastelberg (terroir de schiste), Wiebelsberg (terroir de grès) et Moenchberg (terroir marno-calcaire). S’y ajoute sur le ban de Blienschwiller le Grand Cru Winzenberg (terroir de Granite) qui confère au Gewurztraminer des notes de surmaturité exceptionnelles.
Les vins issus de ces terroirs prestigieux portent l’empreinte profonde de leur géologie.