Cafés T'HEIM

Secteur : 01. Agro-alimentaire, agriculture et pêche
Adresse : 33 Rue du Pressoir - 68750 BERGHEIM

Cafés T'Heim propose un café plaisir « made in Alsace », pour vous donner l’envie de découvrir d’autres saveurs gustatives.
Sélection de blends d’exception issus de petits producteurs de la planète et de choix des produits BIO et de la filière Eco-équitable.
Je travaille en partenariat avec des importateurs de qualité dans le café de spécialités, mes cafés sont notés et primés pour leur qualité de récolte, séchage et nettoyage des grains.
Mes importateurs seront « Belco » basé à bordeaux et « 32Cup » à Anvers.
La Transformation des grains est réalisée par mes soins dans ma micro-torréfaction de Bergheim.
Mes grains sélectionnés et brunis couleur « robe de moine » sur un petit Torréfacteur artisanal seront cuits au maximum de 5kg par broche, gage supplémentaire de qualité.
Je serai présent et disponible sur les marchés locaux hebdomadaires de la route des Vins entre Colmar & Châtenois afin de vous conseiller et vous aiguiller dans vos choix.
Mes cafés sont vendus en vrac, ou moulus à la demande du client pour apporter une qualité optimum sur la fraîcheur des grains. Des conseils sur les réalisations de l’extraction du café consommé seront apportés leurs de notre rencontre.
Mes produits seront aussi disponibles dans des boutiques d’épicerie fine, ainsi qu’auprès de distributeurs en circuit cours sur le vignoble alsacien.
Apprenons à vivre avec de vrais produits transformés localement et détournons-nous des goûts imposés par les industriels.
Ma sélection rigoureuse vous donnera l’envie de découvrir de nouvelles saveurs gustatives. Et vous fera voyager à travers votre café.
Bonne dégustation.

Régis Kientzler.