API Cuisiniers d'Alsace

Secteur : 25. Hébergement et Restauration
Adresse : 6 impasse Montgolfier - 68127 Sainte-Croix-En-Plaine
Site web : http://www.api-restauration.fr

API Restauration est une entreprise indépendante de restauration collective.  Ancrée à notre territoire, en Alsace, nous sommes singularisés sous le nom "Api Cuisiniers d'Alsace". 

La philosophie API Cuisiniers d'Alsace :
- donner la priorité aux produits frais
- favoriser l'approvisionnement local et régional
- développer les prestations Bio

Api Cuisiniers d'Alsace a signé une convention de partenariat avec les chambres d'agriculture départementales et régionale. Nous sommes partenaire de ApproAlsace pour sa stratégie d'approvisionnement local, l'OPABA, Idée Alsace et l'Interprofession des Fruits et Légumes d'Alsace.
Nous travaillons avec plus de 100 producteurs locaux et régionaux, que nous mettons en avant dans nos restaurants tout au long de l'année.