Les fruits et Légumes d’Alsace invités d’honneur de Folie’Flore 2019 !

Le show floral Folie’Flore reconnu bien au-delà des frontières alsaciennes revient pour 10 jours de spectacles féeriques sur la thématique des fruits et légumes !

Cette 19ème édition a été repensée avec l’Interprofession des Fruits et Légumes d’Alsace pour proposer une promenade et des spectacles tout au long de la journée.

Rendez-vous du 3 au 13 octobre 2019 au Parc Expo de Mulhouse.

www.folieflore.fr

Les nouveautés de 2019

Au programme : 1⁄2 kilomètre de promenade pour découvrir les 10 000 m2 de jardins éphémères et de spectacles.

Un tout nouveau bar à jus fait également son apparition dans l’espace enfant. Ce nouvel univers de détente tenu par l’Interprofession des Fruits et Légumes d’Alsace propose des cocktails alcoolisés ou non et une carte de petits encas à déguster dans une ambiance lounge au cœur d’un jardin.

Du côté du restaurant « Folie’Saveurs », vous retrouverez une carte surprenante autour des fruits et légumes !

Et les animations ? Elle se multiplient avec notamment la compagnie « Les Arts Verts » qui vous fera découvrir son potager musical. Une sculpteuse espagnole sera aussi sur place pour présenter ses créations originales... et impressionnantes de réalisme !

Les monuments alsaciens, un temps fort à ne pas manquer !

Cette année, une étonnante mosaïque de 600 m2 uniquement en fruits et légumes vous attend. Elle fera apparaitre les monuments alsaciens les plus célèbres !

Une scène à observer d’un point de vue surélevé pour en apprécier le travail de mosaïque, le tout sur une musique traditionnelle alsacienne... Un véritable show lumière sur une ambiance musicale rythmée qui commencera dès la nuit tombée.

Quelques chiffres

Le saviez-vous ?

• 10 jours du 3 au 13 octobre 2019.
• 10 000 m2 de jardins mis en scène, en lumière et en musique.
• Chaque année près de 145 000 visiteurs.
• 16 jardins éphémères imaginés par les équipes des jardiniers alsaciens des différentes communes et partenaires sur plus de 1 100 m2 de superficie.
• 1 850 m2 de gazon de plaquage nécessaire à la réalisation des jardins.
• 750 m2 de liner mis en place pour la réalisation des bassins.
• 500 mètres de parcours à travers les jardins.
• 10 tonnes de pommes et 30 tonnes de courges prévues pour habiller les sculptures du jardin fantastique.
• 50 000 élastiques prévues pour accrocher les fruits et légumes aux structures.

Les fruits et légumes d’Alsace

L’IFLA (Interprofession Fruits et Légumes d’Alsace) défend et promeut la consommation des Fruits et Légumes d’Alsace. Elle informe également tous les publics des bienfaits d’une alimentation variée et équilibrée.

L'objectif est notamment de créer de la valeur ajoutée à chaque niveau de la filière, de renforcer la sécurité alimentaire ou encore de développer le dialogue entre les producteurs, transformateurs, coopératives, grossistes, conditionneurs et commerçants.

Elle fait également partie de la démarche "Savourez l’Alsace - Produit du terroir" qui met en avant l'agriculture alsacienne.

L'IFLA sera présente sur plusieurs temps forts à Folie'Flore :

• Le samedi 5 octobre à partir de 14h : Journée Professionnelle de l'IFLA. Vous êtes invités à y partager un moment d'échange sur le stand, notamment pour y découvrir cet univers féérique.
• Le mercredi 9 octobre à 11h : Remise des Prix du Concours d'étalage des Fruits et Légumes d'Alsace. - Avec la présence de Delphine Wespiser.

Trouver un producteur

www.fruits-legumes-alsace.fr

Savourez l'Alsace Produit du terroir

Savourez l’Alsace Produit du terroir est le fruit d’une étroite collaboration entre la Chambre d’Agriculture d’Alsace, l’Agence d’Attractivité Alsace, l’Association Régionale des Industries Alimentaire et de l’association Alsace Qualité.

Née de la volonté de valoriser les produits issus de l’agriculture alsacienne auprès des consommateurs de proximité, la marque Savourez l’Alsace Produit du terroir met en avant plusieurs acteurs agricoles de diverses filières, comme la filière animale : viande (Ovine, porcine, bovine, volaille) et œufs, la farine et le pain, la bière ou encore les fruits et légumes.

Grâce à des contrôles réguliers et obligatoires, la marque Savourez l’Alsace Produit du terroir garantit que le produit est alsacien. En effet, pour adhérer à la démarche, les professionnels doivent proposer des produits bruts 100% alsaciens, et des produits transformés en Alsace avec au minimum 80% de matière première alsacienne. Pour respecter cette transparence, les producteurs et transformateurs s’engagent à être contrôlés régulièrement par un organisme indépendant.

Ainsi, le consommateur est certain de manger local, et de soutenir les agriculteurs du territoire !

www.terroir.alsace

Photos : © Catherine Kohler