Les productions alsaciennes distinguées au Concours général agricole 2026

À l’occasion du Salon international de l’agriculture, organisé à Paris, le Concours général agricole a une nouvelle fois récompensé de nombreuses productions alsaciennes.

L’édition 2026 met en lumière la diversité des savoir-faire présents sur le territoire, à travers un palmarès particulièrement fourni.

La Choucroute d’Alsace IGP distinguée

La choucroute d’Alsace confirme sa place au Concours général agricole avec trois distinctions attribuées à des acteurs de la filière.

La choucrouterie Angsthelm et Fils, installée à Krautergersheim, obtient une médaille d’or pour sa choucroute cuite. La Maison Le Pic, basée à Meistratzheim, reçoit quant à elle une médaille d’argent pour sa choucroute crue, ainsi qu’une médaille de bronze pour sa choucroute cuite présentée au concours.

Ces distinctions soulignent la constance du travail mené autour de ce produit emblématique, depuis la culture du chou jusqu’à sa transformation.

www.choucroute.alsace

Crédit photo : © C.FLEITH - ADT

153 médailles pour les productions alsaciennes

Au total, l’Alsace cumule 153 médailles lors de cette édition du Concours général agricole. La répartition fait apparaître une grande diversité de productions distinguées :

• 93 médailles pour les Vins d’Alsace, dont 47 en or, 40 en argent et 6 en bronze,
• 7 médailles pour les eaux-de-vie,
• 12 médailles pour les produits laitiers,
• 41 médailles pour d’autres produits issus de filières variées, tels que les boissons, les miels, les jus, les confitures ou encore certaines spécialités transformées.

Des produits engagés dans les démarches Savourez l’Alsace® et Savourez l’Alsace avec l’Agriculture Locale®

Parmi les produits récompensés cette année, 16 sont engagés dans les démarches Savourez l’Alsace® et Savourez l’Alsace avec l’Agriculture Locale®. Les produits distingués sont les suivants :

• Meteor Pils – Brasserie Meteor
• Meteor Cerise – Brasserie Meteor
• Kr4ft.5 – Brav / Kraft Point
• Smile’PA – Brav / Kraft Point
• Véritable Knack d’Alsace fumée – Secrets du Val d’Argent
• Bockwurst, qualité supérieure, fumée au bois de hêtre – Festein d’Alsace
• Knack d’Alsace, qualité supérieure, fumée au bois de hêtre – Festein d’Alsace
• Knack d’Alsace – Stoeffler
• Jus de raisins – Sautter
• Jus de pommes – Sautter
• Jus de pommes – Rothgerber
• Fleuri de Rosheim (marque Grand Sapin) – Siffert Frech
• Yaourt brassé vanille gourmand – Alsace Lait
• Choucroute crue – Maison Le Pic
• Choucroute cuite – Angsthelm et Fils
• Miel de montagne – Rucher des Vosges du Nord

Deux marques pour valoriser les produits alimentaires alsaciens

Les marques « Savourez l’Alsace® » et « Savourez l’Alsace – avec l’Agriculture Locale® » valorisent l’origine et le savoir-faire local des produits agricoles et agroalimentaires alsaciens.

• Savourez l’Alsace® : pour les produits fabriqués en Alsace par des entreprises qui investissent localement.
• Savourez l’Alsace avec l’Agriculture Locale® : pour les produits bruts ou transformés en Alsace, intégrant au minimum 80 % de matières premières alsaciennes.

Ces repères visuels permettent de mieux identifier l’origine et les modes de fabrication des produits proposés aux consommateurs.

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