Les Cafés Sati, une entreprise familiale, alsacienne et indépendante depuis 1926 !

L’histoire de l’entreprise commence en 1926 à Strasbourg avec la création par Georges Schulé d’une boutique de torréfaction.

Devenue les Cafés SATI, elle poursuit son expansion au cœur de Strasbourg en y créant une première usine de décaféination au Port du Rhin qui sera complétée par la suite avec une unité de torréfaction. Depuis 1926, Sati perpétue un savoir-faire riche de tradition qui se transmet de génération en génération, avec aujourd’hui à sa tête Nicolas Schulé.

L’entreprise est un bel acteur de l’économie locale et propose des produits Savourez l’Alsace ® !

Le saviez-vous ? Les Cafés Sati seront le seul torréfacteur strasbourgeois présent cette année à la Foire européenne qui se déroule du 2 au 11 septembre 2022.

Quelles sont quelques-unes de vos fiertés ?

• Talents Sati : "Ce concours international offre l’opportunité à de jeunes artistes d’investir la façade de la torréfaction des Cafés Sati pendant 1 an. Le lauréat bénéficie d’une visibilité exceptionnelle dans l’espace public ! Depuis 2013, le concours des Talents Sati a pour cœur de soutenir des talents émergents issus des plus grandes écoles d’art européennes et de mettre en valeur les liens entre l’Art, l’Industrie et la Ville. La 9ème édition est en cours et les lauréats seront annoncés en septembre 2022 lors de l’inauguration de l’œuvre sur la façade.
• Cup Tasting : Le Cup Tasting, littéralement « dégustation de tasse », est une discipline qui consiste à déguster du café. Les professionnels s’affrontent lors du Championnat de France de Cup Tasting qui récompense le meilleur dégustateur de café au niveau national. En 2022, Sébastien Maurer, responsable qualité chez Café Sati a remporté pour la 4ème fois le titre de Champion de France de Cup Tasting.
• Labels Alsace Excellence et PME + : Début octobre, nous avons été labellisés PME+ et Alsace Excellence. Ces labels récompensent notre engagement quotidien aussi bien sur le territoire alsacien que dans notre démarche éthique et responsable. Un nouveau gage de qualité et de confiance que nous sommes fiers d’avoir obtenu !"

Quels sont vos produits Savourez l’Alsace Produit du Terroir ® ?

"Les voici :

• Gammes : avec Savourez l’Alsace nous présentons nos gammes de cafés en grains 1kg ou 500g, en capsules ou encore en format moulu 250g.
• Bio : nous aimons mettre en avant nos produits certifiés bio et Fairtrade/Max Havelaar car ils correspondent à nos valeurs actuelles : la gamme bio est composées de 5 cafés en grains 500g ainsi que de 3 cafés moulu 250g et enfin 3 références bio en capsules.
• Capsules compostables : notre dernière innovation produit est la capsule compostable à domicile. Composée de matières végétales, elle se décompose en moins de 6 mois dans votre compost maison. Notre gamme de capsules bio est d’ailleurs faites de capsules compostables et la gamme capsules classiques également.
• Oncle Hansi : enfin, nous sommes fiers de notre gamme Oncle Hansi composée de 3 produits référencés Savourez l’Alsace : le pack moulu 250g, le pack grains 1kg et le pack capsules x10. Cette gamme représente notre fierté Alsacienne avec des illustrations typique de la région qui promeut un café local."

Pour en savoir plus :

www.cafesati.com

Vous êtes à la recherche de repères pour mieux consommer ?

Savourez l’Alsace ® et Savourez l’Alsace Produit du Terroir ®, ce sont des produits transformés en Alsace avec un savoir-faire local ou des produits issus de l’agriculture en direct d’Alsace. En achetant des produits Savourez l’Alsace ® et Savourez l’Alsace Produit du Terroir ®, vous êtes sûr de consommer de bons produits… tout en soutenant les entreprises, les agriculteurs alsaciens et les emplois locaux.

Savourez l'Alsace ®

Dans "Savourez l'Alsace" ® il y a "Savourez" : des produits délicieux, transformés en Alsace avec le savoir-faire local.

Suivez ce logo, il vous garantit :

• Des produits fabriqués en Alsace,
• Des entreprises alsaciennes qui développent des emplois et investissent en Alsace.

Savourez l'Alsace, Produit du Terroir ®

Dans "Produit du Terroir" il y a "terroir" : des produits provenant d'Alsace, c'est garanti.

Suivez le logo, il vous garantit :

• Des produits bruts 100% Alsace ou des produits transformés en Alsace avec 80% de matière première alsacienne,
• Une garantie de la traçabilité assurée par un organisme indépendant.

Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour.

Crédit photos : ©️ SMÄK